21.04.2011, 09:09 Uhr | dapd
München (dapd-bay). In Bayern ist die Zahl der Brauereien 2010 trotz sinkenden Bierabsatzes gestiegen. Im vergangenen Jahr gab es im Freistaat 637 Brauereien, die zusammen 21,6 Millionen Hektoliter Bier absetzten, wie das Statistische Landesamt am Mittwoch in München mitteilte. Damit wuchs die Zahl der Brauereien zum Vorjahr um fünf Betriebe an, während der Bierabsatz um 0,7 Millionen Hektoliter zurückging.
Mit einem Anteil von 48,1 Prozent hatte knapp die Hälfte aller deutschen Braustätten ihren Sitz in Bayern. Beim Absatz lagen die Brauereien des Freistaats auf Platz zwei hinter Nordrhein-Westfalen. Am 23. April wird der Tag des deutschen Bieres gefeiert, der an das im Jahr 1516 von Herzog Wilhelm IV. erlassene bayerische Reinheitsgebot erinnert.
dapd
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