Müller-Brot: SPD kritisiert verspätete Information der Verbraucher

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SPD moniert Informationspolitik zu Mängeln bei Müller-Brot

07.02.2012, 10:12 Uhr | dapd

Nach Bekanntwerden der Hygienemängel in der oberbayerischen Bäckerei Müller-Brot in Neufahrn hat die bayerische SPD-Landtagsfraktion die verspätete Information der Verbraucher kritisiert. Es sei ein Skandal, dass das Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit unter den Augen des damaligen Gesundheitsministers Markus Söder (CSU) zweieinhalb Jahre gebraucht habe, um die Öffentlichkeit zu informieren, erklärte SPD-Verbrauchersprecherin Sabine Dittmar am Sonntag.

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"Das erschüttert das Vertrauen der Menschen in die Lebensmittelkontrollen", betonte sie und forderte eine "vollumfängliche Aufklärung" über die Prüfungsergebnisse der Behörden und warum sie die "unhaltbaren Zustände" so lange hingenommen hätten. Dittmar sprach sich zudem für eine Neuorganisation der Lebensmittelkontrolle mit mehr Kontrolleuren aus. Die Produktion bei Müller-Brot ist bis auf weiteres stillgelegt.

Das bayerische Umwelt- und Gesundheitsministerium erklärte hierzu, die Lebensmittelüberwachung im Freistaat funktioniere. Bei Müller-Brot habe es regelmäßig zahlreiche Kontrollen gegeben. Dabei entdeckte Mängel hätten sich auf einzelne Teilbereiche beschränkt und seien jeweils auf Anordnung der Behörden beseitigt worden. Erst im Januar 2012 habe sich ergeben, dass durch Einzelmaßnahmen keine dauerhafte Sanierung des Betriebs möglich sei. Deshalb sei die Produktion vollständig gestoppt worden und werde erst dann wieder aufgenommen, wenn "einwandfreie hygienische Zustände" vorlägen.

Das Ministerium betonte, es sei von den hergestellten Produkten "zu keiner Zeit" ein Risiko für den Verbraucher ausgegangen. "Der Verbraucherschutz war jederzeit gewährleistet", heißt es in der Stellungnahme.

dapd

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